张爽，是一个开朗洒脱的90后女孩。2015年齐齐哈尔师范高等专科学校毕业后，她选择了回到家乡——辽宁省盘锦市盘山县太平街道孙家村，在那个她最熟悉的地方，开始了种田养蟹的创业生活。

返乡种地创业，对于一个大学毕业的女孩来说，是一个很艰难的选择，但是从小在农村长大的张爽，她深知盘锦地区有着得天独厚的自然条件，非常适合水稻的种植与河蟹的养殖，家乡河蟹、大米、碱地柿子是闻名全国的特产，更是盘锦人民引以为傲的美食。张爽正是看中了家乡这独有的资源，同时背靠着父辈经验这颗大树，也怀揣着对家乡的深厚情感，毅然选择回到这片土地，决心创造一份事业，实现自己的人生价值。

回乡初期，她在自家的小片蟹田里跟着公公边学边做，逐渐积累了丰富的经验，快速地成长起来。然而，独立创业并非一帆风顺，开始便遇到了困难。首先就是土地问题，为了方便耕种养殖、形成规模化经营，需要承包集中连片的土地；同时也面临着资金不足的困境。在亲戚朋友以及村里人的帮助与支持下，她成功筹集到了启动资金，承包了100亩连片水田，正式开始了她的创业之路。大家的帮助让她感受到了温暖，也更加坚定了她努力创业，带领全村村民共同致富的决心。

在返乡种养殖创业的过程中，张爽同样遇到了很多技术方面的难题，在2018-2019年冬季存储蟹苗过程中，由于缺乏科学存储蟹苗的经验，存储时密度过大，导致蟹苗缺氧，死亡率高。当时及时请教了相关专业人员，通过打井抽水、投放磷化钙增氧等措施，及时减小了损失。从那时开始，她意识到农业科学种养殖的重要性。

为了提高种稻养蟹科学的专业知识，张爽积极参加了盘山县高素质农民技术班培训，学习先进的养殖技术，不断改进种养殖方法。遇到问题时，及时请教相关专业人员，采取有效措施防治，减少损失的同时稳步增加产量及品质。在解决问题的过程中，她结识了很多农业相关专业人员，学习了更多的科学种养殖的农业相关知识，她的河蟹大米种养殖产量以及产品品质有了飞速的提升。

产量和品质上来了，销售渠道的拓展迫在眉睫。当她想要通过自产自销的方式推广家乡特产时，却面临着线下河蟹市场趋于饱和的困境。如何在这个竞争激烈的市场中脱颖而出，是创业初期摆在张爽面前的一个重大挑战。在这个问题上，她没有退缩。感觉到短视频平台崛起所带来的机遇，她决定借助这一新兴力量，打开销售局面。2019年5月，她在快手和抖音这两个短视频平台上第一次用“盘锦蟹田小爽”的名字注册了账号，分享真实的水稻河蟹种养殖过程，宣传家乡河蟹大米等特色美食，吸引了大量粉丝关注，目前粉丝总量已经达到12万。同时积极拓展线上销售渠道，通过开设小红书、视频号等电商平台店铺，进一步扩大销售范围。借助各种线上平台，经过不懈努力，她成功打开农民种地自产自销的运营模式，将自家和村里人的河蟹、大米等特产销售到全国各地，目前年销售额达到了100万左右，提高自身收入的同时，也带动了家乡人民共同致富。

2021年10月，张爽创立并注册了“孙家屯”河蟹大米商标。目前，她的河蟹大米种养殖规模达到了200亩，并与村里人共同创立了“盘锦蟹田小爽种养殖专业合作社”，合作社总共种养殖规模500亩。盘锦市盘山融媒及中央电视台多次对她进行了采访，中央电视台制作播出了以“幸福是如何创造出来的”“蟹田追梦人”等为主题的专题节目，“盘锦蟹田小爽”的知名度和影响力逐步扩大。如今，镜头前的张爽更加自信大方、收放自如，“盘锦蟹田小爽”的账号越做越好，销售的农产品种类更加丰富，把短时期的“流量”真正转化成了可持续的口碑。

在创业的同时，张爽也得到了更多盘锦家乡人的认可，在2023年12月份，被评选为盘锦市第五届青年联合会农业农村界别委员。她说一份认可，也是一份责任，在平凡的创业路途中，让更多的人了解盘锦，吃到盘锦特色农产品，在回乡创业的道路上越走越远。

张爽说，她喜欢种田养蟹的农村生活，她的梦想是当一个种地大户，让孙家屯的河蟹、大米、碱地柿子等特产走向全国各地的餐桌。

心有所向，何须远方。张爽这个从村里来回村里去的90后女孩，凭着一股韧劲和敢想敢做的精神，在乡野间，在镜头前，在小小田地里，大有作为。